Estar a dieta o no poder consumir azúcar gracias a restricciones nutricionales no es excusa para alejarte de probar postres deliciosos; con ayuda de este libro podrá preparar postres clásicos y contemporáneos sugeridos por el Chef Iván Millán. Encontrará recetas de repostería y pastelería reducidas en azúcar.

Autor: Iván Millan
Editorial: Larousse
Isbn: 9786072110267