La Dieta de la Longevidad
Descubre el poder de la alimentación para vivir más y mejor.
“La Dieta de la Longevidad” reúne décadas de investigación científica en un enfoque revolucionario sobre cómo prevenir y revertir enfermedades crónicas a través de la nutrición. El reconocido experto en longevidad Valter Longo nos revela cómo activar los mecanismos naturales del cuerpo para regenerar células, reducir inflamación y extender la vida de manera saludable.
Inspirado en los hábitos alimenticios de las poblaciones más longevas del planeta, este libro propone un plan nutricional basado en una dieta casi vegana, con 2 a 3 comidas al día en un período de 12 horas, y ayunos periódicos científicamente respaldados. A través de este método, es posible reducir el riesgo de enfermedades como:
-
Diabetes tipo 2
-
Enfermedades cardiovasculares
-
Alzheimer y otras enfermedades neurodegenerativas
-
Patologías autoinmunes
-
Algunos tipos de cáncer
Incluye consejos prácticos, fundamentos científicos claros y recetas simples para ayudarte a incorporar el plan de longevidad a tu rutina diaria.
Más que una dieta, este libro es una guía transformadora hacia una vida larga, activa y saludable, incluso superando los 100 años con calidad de vida.
¿Para quién es este libro?
-
Personas interesadas en la salud y el bienestar: Ideal para quienes desean prevenir enfermedades mediante la alimentación.
-
Lectores de ciencia y nutrición: Para quienes buscan respaldo científico en los hábitos saludables.
-
Adultos mayores o quienes cuidan su salud a largo plazo: Una guía clave para envejecer con vitalidad y autonomía.
Autor: Valter Longo
Editorial: Grijalbo
ISBN: 9788416449552


