La Cocina Probiótica

La alimentación probiótica es aquella que está pensada para preservar el hábitat y las condiciones de vida que los microorganismos beneficiosos para nuestro sistema digestivo necesitan. Gracias a la microbiota somos capaces de realizar funciones vitales básicas y, por tanto, cuidar de ella nos reporta grandes beneficios:

• Metabolizar mejor los nutrientes;
• Aumentar la capacidad de respuesta del sistema inmune;
• Regular el peso de forma natural
• Disfrutar de equilibro emocional.

Este libro nos ofrece las claves y más de 80 recetas que tienen en cuenta el origen y la calidad de los alimentos para lograr una gran transformación a largo plazo. ¡Disfruta de deliciosos desayunos, postres,bebidas y platos principales que harán que goces de buena salud y sientas felicidad!

Autor: Nerea Zorokiain Garín
Editorial: Grijalbo
Isbn: 9788425362514